Stir-fry etnico di miglio bio con verdure e salsa di arachidi
Il miglio decorticato è perfetto anche in cucina etnica: saltato con verdure bio croccanti, tofu e salsa di arachidi, diventa un piatto completo, nutriente e dal gusto orientale. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di miglio decorticato bio 1 peperone bio, a…