Kitchari Ayurvedico con miglio bio e verdure
Il miglio decorticato è un cereale leggero, ricco di fibre e naturalmente senza glutine. Perfetto per ricette della tradizione ayurvedica come il kitchari, un piatto depurativo e nutriente che unisce legumi, verdure bio e spezie aromatiche. Ingredienti (per 4 persone) 200 g…