Riso rosso bio alla mediterranea con melanzane e pomodorini
Il riso rosso integrale è la base perfetta per un piatto mediterraneo, con melanzane, pomodorini bio e basilico fresco. Un primo leggero e nutriente che richiama i sapori estivi. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 2 melanzane…