lunch

L’amaranto è uno pseudocereale antico, naturalmente privo di glutine e ricco di proteine vegetali. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio e semi tostati per creare una bowl colorata e nutriente. Ingredienti (per 2 persone) 100 g di amaranto bio 1…

La quinoa tricolore è perfetta per bowl nutrienti: in questa versione uniamo mango bio, edamame, verdure croccanti e un condimento leggero per un piatto fresco e completo. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di quinoa tricolore bio 1 mango maturo bio, a…