mediterranea

Il farro decorticato è un cereale antico, ricco di fibre e gusto. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio di stagione per creare un piatto leggero, bilanciato e perfetto per ogni periodo dell’anno. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di farro…

Il riso rosso integrale è la base perfetta per un piatto mediterraneo, con melanzane, pomodorini bio e basilico fresco. Un primo leggero e nutriente che richiama i sapori estivi. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 2 melanzane…