L’amaranto è uno pseudocereale antico, naturalmente privo di glutine e ricco di proteine vegetali. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio e semi tostati per creare una bowl colorata e nutriente. Ingredienti (per 2 persone) 100 g di amaranto bio 1…
La quinoa tricolore è perfetta per bowl nutrienti: in questa versione uniamo mango bio, edamame, verdure croccanti e un condimento leggero per un piatto fresco e completo. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di quinoa tricolore bio 1 mango maturo bio, a…
Il riso rosso integrale è perfetto in una bowl colorata: con verdure arrosto, ceci, hummus e condimenti bio ottieni un pasto bilanciato, ricco di fibre e gusto. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 1 melanzana bio, a…
Una bowl fusion che reinterpreta il sushi con riso nero, avocado cremoso e alghe. Ingredienti bio come l’avocado, sesamo e condimenti leggeri rendono questo piatto sano e pieno di vitalità. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di riso nero bio 1 avocado…
