La quinoa tricolore è un ingrediente versatile, ricco di proteine vegetali e fibre. In questa ricetta la uniamo alla dolcezza della zucca bio, al profumo del rosmarino e alla sapidità della feta per un piatto autunnale, equilibrato e gustoso. Ingredienti (per 4…
L’orzo decorticato è un cereale versatile, ricco di fibre e adatto a tante preparazioni. In questa ricetta si trasforma in una fresca insalata alla greca, con verdure bio, feta e olive nere: un piatto leggero, sano e saporito. Ingredienti (per 4 persone)…
Il grano saraceno decorticato è un cereale alternativo al frumento, ricco di fibre e naturalmente privo di glutine. In questa ricetta si abbina a verdure grigliate bio e feta, per un piatto mediterraneo, sano e gustoso. Ingredienti (per 4 persone) 250 g…
