CIOCCOLATO FONDENTE 99% BIOLOGICO – 70 g

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CIOCCOLATO FONDENTE 99% BIOLOGICO – 70 g

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Un cioccolato fondente biologico con minimo 99% di cacao, preparato con massa di cacao crudo dell’Ecuador e un tocco di lucuma e vaniglia.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
massa di cacao crudo* (Ecuador), burro di cacao*, lucuma in polvere*, vaniglia in polvere*, sale marino. Cacao: minimo 99%. *Da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 2836 kJ / 684 kcal Grassi 64 g di cui acidi grassi saturi 33 g Carboidrati 8 g di cui zuccheri 0,9 g Fibre 12 g Proteine 11 g Sale 0,1 g
Opzione
Cioccolato
Codice prodotto
6689
Peso
tavoletta da 70 g
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine del latte.
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

CIOCCOLATO FONDENTE 99% BIOLOGICO – 70 g

Un cioccolato fondente biologico con minimo 99% di cacao, preparato con massa di cacao crudo dell’Ecuador e un tocco di lucuma e vaniglia.

Profilo in assaggio

Il gusto è intenso, pieno e poco dolce, con note tostate e amare del cacao, ammorbidite da lucuma e vaniglia e rifinite da un pizzico di sale marino.

Come si gusta

Si lascia sciogliere lentamente in bocca un quadratino alla volta; in scaglie si usa su yogurt, porridge e dessert o per preparazioni al cioccolato.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: massa di cacao crudo* (Ecuador), burro di cacao*, lucuma in polvere*, vaniglia in polvere*, sale marino. Cacao: minimo 99%. *Da agricoltura biologica.
  • Origine: cacao dell’Ecuador.
  • Formato: tavoletta da 70 g.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e proteine del latte.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia2836 kJ / 684 kcal
Grassi64 g
di cui acidi grassi saturi33 g
Carboidrati8 g
di cui zuccheri0,9 g
Fibre12 g
Proteine11 g
Sale0,1 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

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Domande frequenti

Quanto cacao contiene?
Contiene minimo 99% di cacao, da massa di cacao crudo dell’Ecuador e burro di cacao.
È adatto a un’alimentazione vegana?
La ricetta è composta da ingredienti vegetali; può contenere tracce di proteine del latte e di frutta a guscio.
Che gusto ha un fondente al 99%?
Molto intenso e poco dolce: gli zuccheri sono 0,9 g per 100 g e il sapore del cacao è in primo piano.
Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.