SEMI DI CANAPA DECORTICATI – 100 g

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SEMI DI CANAPA DECORTICATI – 100 g

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Semi di canapa decorticati dal gusto delicato e leggermente nocciolato, pronti da aggiungere a yogurt, porridge, insalate e impasti. Sono ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
semi di canapa decorticati.
Preparazione
Uso Pronti da utilizzare Ideali per Yogurt, porridge, insalate, pesti e impasti
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 2376 kJ / 568 kcal Grassi 47,7 g di cui acidi grassi saturi 4,3 g Carboidrati 3,3 g di cui zuccheri 2,4 g Fibre 11,9 g Proteine 25,4 g Sale 0,001 g
Codice prodotto
SNF_87384
Opzione
Semi oleosi
Peso
100 g
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

SEMI DI CANAPA DECORTICATI – 100 g

Semi di canapa decorticati dal gusto delicato e leggermente nocciolato, pronti da aggiungere a yogurt, porridge, insalate e impasti. Sono ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine.

In cucina

La decorticazione lascia un seme tenero e facile da distribuire. Si può usare direttamente come finitura oppure incorporare a creme, pesti, pane e preparazioni da forno.

Caratteristiche nutrizionali

Apportano 11,9 g di fibre e 25,4 g di proteine per 100 g: sono ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine. Nella composizione tipica dei semi di canapa decorticati è caratteristica la prevalenza di grassi polinsaturi, con acido linoleico e acido alfa-linolenico (ALA), insieme alla presenza di magnesio e fosforo; l’indicazione descrive l’alimento senza attribuire valori analitici ulteriori.

Fonte compositiva: USDA FoodData Central. Voce “Seeds, hemp seed, hulled” (FDC ID 170148).

Come utilizzare i semi di canapa

Aggiungere direttamente a yogurt, porridge, frullati e insalate oppure incorporare a pesti, creme, pane, biscotti e altri impasti.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: semi di canapa decorticati.
  • Formato: 100 g.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia2376 kJ / 568 kcal
Grassi47,7 g
di cui acidi grassi saturi4,3 g
Carboidrati3,3 g
di cui zuccheri2,4 g
Fibre11,9 g
Proteine25,4 g
Sale0,001 g

Nota sulla materia prima

Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.

Conservazione

Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall’umidità e da fonti di calore.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

Hai bisogno di altre informazioni? Consulta le FAQ di questo prodotto

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Domande frequenti

I Semi di Canapa sono decorticati?
Sì. Sono privi del guscio esterno e pronti da utilizzare.
Come si usano in cucina?
Si aggiungono direttamente a yogurt, porridge e insalate oppure a pesti, creme e impasti.
Qual è la loro caratteristica nutrizionale?
Apportano 11,9 g di fibre e 25,4 g di proteine per 100 g: sono ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine.
Serve cuocerli prima dell’uso?
No. Si possono aggiungere direttamente alle preparazioni, oppure incorporare agli impasti.