ZENZERO ESSICCATO SENZA COPERTURA DI ZUCCHERO – 100 g

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ZENZERO ESSICCATO SENZA COPERTURA DI ZUCCHERO – 100 g

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Zenzero essiccato senza copertura di zucchero, dal gusto dolce e intensamente speziato. Contiene zenzero al 90% e una piccola quota di fruttosio.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
zenzero essiccato 90%, fruttosio 10%.
Preparazione
Uso Pronto da consumare Altri usi Tagliare per muesli e dolci oppure lasciare in infusione e filtrare
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1333 kJ / 319 kcal Grassi 0,2 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 78 g di cui zuccheri 74 g Fibre 2 g Proteine 0,2 g Sale 0,040 g
Codice prodotto
SNF_67623
Opzione
Frutta essiccata
Peso
100 g
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

ZENZERO ESSICCATO SENZA COPERTURA DI ZUCCHERO – 100 g

Zenzero essiccato senza copertura di zucchero, dal gusto dolce e intensamente speziato. Contiene zenzero al 90% e una piccola quota di fruttosio.

In cucina

I pezzi sono pronti da gustare e mantengono la nota calda e pungente dello zenzero. Tagliati finemente possono completare muesli, biscotti, dessert e bevande calde.

Caratteristiche nutrizionali

Lo zenzero è caratterizzato da gingeroli e shogaoli, composti aromatici legati alla sua nota pungente; l’indicazione descrive l’alimento senza attribuire valori analitici ulteriori.

Fonte compositiva: Mao et al., Foods (2019), “Bioactive Compounds and Bioactivities of Ginger”.

Come utilizzare lo zenzero essiccato

Gustare in piccoli pezzi oppure tagliare finemente per muesli, biscotti e dessert. Si può lasciare in infusione in acqua calda e poi filtrare.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: zenzero essiccato 90%, fruttosio 10%.
  • Origine: Thailandia.
  • Formato: 100 g.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1333 kJ / 319 kcal
Grassi0,2 g
di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati78 g
di cui zuccheri74 g
Fibre2 g
Proteine0,2 g
Sale0,040 g

Conservazione

Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall’umidità e da fonti di calore.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

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Domande frequenti

Lo Zenzero essiccato è ricoperto di zucchero?
No. Non presenta una copertura di zucchero; la ricetta contiene zenzero al 90% e fruttosio al 10%.
Che gusto ha?
Ha un profilo dolce e intensamente speziato, con la tipica nota pungente dello zenzero.
Come si può usare?
In piccoli pezzi come snack oppure tagliato per muesli, biscotti, dessert e bevande calde.
Si può usare per un infuso?
Sì. Si può lasciare in acqua calda e filtrare prima di bere.