Un piatto rustico e profumato, perfetto come alternativa al classico risotto. Il farro decorticatocuoce lentamente nel pomodoro, assorbendone tutti gli aromi per un risultato cremoso e genuino.
Il farro decorticato è un cereale antico, ricco di fibre e gusto. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio di stagione per creare un piatto leggero, bilanciato e perfetto…
La quinoa tricolore è un ingrediente perfetto per piatti freschi e colorati. In questa versione estiva la abbiniamo a verdure bio, lime e menta per un’esplosione di sapori…
Dolcetti semplici e genuini, perfetti per la colazione o una pausa sana. Realizzati con farina di farro decorticato, miele naturale e un pizzico di cannella per un profumo…