Un dolce risveglio naturale, perfetto per iniziare la giornata con energia. L’amaranto unito al cacao e alla granella di nocciole crea un porridge cremoso e profumato. Ingredienti 100 g di amaranto bio 250 ml di bevanda vegetale bio 1 cucchiaino di cacao…
L’amaranto è uno pseudocereale antico, naturalmente privo di glutine e ricco di proteine vegetali. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio e semi tostati per creare una bowl colorata e nutriente. Ingredienti (per 2 persone) 100 g di amaranto bio 1…
Dolcetti semplici e genuini, perfetti per la colazione o una pausa sana. Realizzati con farina di farro decorticato, miele naturale e un pizzico di cannella per un profumo irresistibile. ???? Ingredienti 200 g di farina di farro decorticato bio 2 cucchiai di…
Un piatto rustico e profumato, perfetto come alternativa al classico risotto. Il farro decorticato cuoce lentamente nel pomodoro, assorbendone tutti gli aromi per un risultato cremoso e genuino. Ingredienti 200 g di farro decorticato bio 250 g di passata di pomodoro bio…
Il farro decorticato è un cereale antico, ricco di fibre e gusto. In questa ricetta lo uniamo a verdure bio di stagione per creare un piatto leggero, bilanciato e perfetto per ogni periodo dell’anno. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di farro…
La quinoa tricolore è un ingrediente versatile, ricco di proteine vegetali e fibre. In questa ricetta la uniamo alla dolcezza della zucca bio, al profumo del rosmarino e alla sapidità della feta per un piatto autunnale, equilibrato e gustoso. Ingredienti (per 4…
La quinoa tricolore è perfetta per bowl nutrienti: in questa versione uniamo mango bio, edamame, verdure croccanti e un condimento leggero per un piatto fresco e completo. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di quinoa tricolore bio 1 mango maturo bio, a…
La quinoa tricolore è un ingrediente perfetto per piatti freschi e colorati. In questa versione estiva la abbiniamo a verdure bio, lime e menta per un’esplosione di sapori e leggerezza. ✨ Ingredienti (per 4 persone) 250 g di quinoa tricolore bio 1…
L’orzo decorticato può diventare base per snack sani e golosi. In questa ricetta si unisce a miele bio, frutta secca e spezie, creando barrette energetiche ideali per colazioni e spuntini. Ingredienti (per circa 12 barrette) 200 g di orzo decorticato bio, cotto…
L’orzo decorticato è ideale anche per piatti macrobiotici. In questa ricetta si combina con verdure bio, alghe e semi oleosi, dando vita a un’insalata equilibrata e ricca di minerali. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di orzo decorticato bio 1 carota bio,…
L’orzo decorticato è un cereale versatile, ricco di fibre e adatto a tante preparazioni. In questa ricetta si trasforma in una fresca insalata alla greca, con verdure bio, feta e olive nere: un piatto leggero, sano e saporito. Ingredienti (per 4 persone)…
Il miglio decorticato è perfetto anche in cucina etnica: saltato con verdure bio croccanti, tofu e salsa di arachidi, diventa un piatto completo, nutriente e dal gusto orientale. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di miglio decorticato bio 1 peperone bio, a…
Il miglio decorticato può diventare protagonista anche di dolci originali. Con latte vegetale, cacao e scorza d’arancia bio si trasforma in un budino sano e goloso, ideale per colazioni o dessert leggeri. Ingredienti (per 4 porzioni) 200 g di miglio decorticato bio…
Il miglio decorticato è un cereale leggero, ricco di fibre e naturalmente senza glutine. Perfetto per ricette della tradizione ayurvedica come il kitchari, un piatto depurativo e nutriente che unisce legumi, verdure bio e spezie aromatiche. Ingredienti (per 4 persone) 200 g…
Una versione dessert: il grano saraceno decorticato diventa base per budino dolce con cacao, banana bio e latte vegetale, perfetto per colazioni o fine pasto leggero. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di grano saraceno decorticato bio 500 ml di latte vegetale…
Il grano saraceno decorticato è perfetto anche freddo: accompagnato da avocado bio, mango succoso e coriandolo, diventa un’insalata rinfrescante e piena di sapore. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di grano saraceno decorticato bio 1 mango maturo bio, tagliato a cubetti 1…
Il grano saraceno decorticato è un cereale alternativo al frumento, ricco di fibre e naturalmente privo di glutine. In questa ricetta si abbina a verdure grigliate bio e feta, per un piatto mediterraneo, sano e gustoso. Ingredienti (per 4 persone) 250 g…
Il riso rosso integrale si abbina perfettamente a un curry di verdure speziato e cremoso. Una ricetta dal tocco esotico che unisce ingredienti bio e spezie aromatiche. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 1 zucchina bio, a…
Il riso rosso integrale è la base perfetta per un piatto mediterraneo, con melanzane, pomodorini bio e basilico fresco. Un primo leggero e nutriente che richiama i sapori estivi. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 2 melanzane…
Il riso rosso integrale è perfetto in una bowl colorata: con verdure arrosto, ceci, hummus e condimenti bio ottieni un pasto bilanciato, ricco di fibre e gusto. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di riso rosso integrale bio 1 melanzana bio, a…
Un’idea profumata e leggera: riso Rosa Marchetti con verdure bio, lime e un tocco di cocco per note esotiche equilibrate. Ingredienti (per 4 persone) 320 g di riso Rosa Marchetti bio 1 zucchina e 1 peperone bio, a listarelle 1 cipolla bio,…
Il riso Rosa Marchetti si sposa alla perfezione con radicchio, pere bio e noci per un piatto elegante, equilibrato e ricco di profumi autunnali. Ingredienti (per 4 persone) 320 g di riso Rosa Marchetti bio 1 cespo di radicchio bio, a julienne…
Una ricetta che ricorda l’estate al mare: riso Carnaroli, gamberi, zucchine e limone bio si combinano per un risotto fresco ma raffinato, perfetto per cene leggere. Ingredienti (per 4 persone) 320 g di riso Carnaroli bio 300 g di gamberi sgusciati 1…
Una ricetta autunnale calda: il riso Carnaroli unito a zucca arrostita, salvia fresca e burro vegetale, per un piatto comfort food dal sapore dolce-amaro, con tocchi bio. Ingredienti (per 4 persone) 320 g di riso Carnaroli bio 300 g di zucca bio,…
Il riso Carnaroli si abbina perfettamente con agrumi e verdure delicate. In questo piatto, asparagi verdi e scorza di limone bio creano un risotto fresco e profumato, ideale in primavera. Ingredienti (per 4 persone) 320 g di riso Carnaroli bio 500 g…
Le cicerchie decorticate sono ottime anche fredde: abbinate ad agrumi bio e semi oleosi diventano un piatto leggero e completo. Per altre idee visita la sezione Alimenti Sfusi. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di cicerchie bio 1 arancia bio 1 pompelmo…
Le cicerchie decorticate sono un legume antico, perfetto per piatti ricchi e nutrienti. Preparate con verdure bio, soffritto naturale e brodo vegetale, regalano una zuppa densa e saporita. Scopri altri legumi e cereali in Cereali & Legumi. Ingredienti (per 4 persone) 200…
Il riso nero incontra la dolcezza della zucca arrostita, aromi bio e una spolverata di scaglie croccanti per un piatto equilibrato e originale. Ingredienti biologici come zucca, rosmarino e olio esaltano i sapori. Consulta Spezie per il condimento. Ingredienti (per 4 persone)…
Il riso nero è un cereale dal sapore deciso e dal colore elegante. Abbinato a funghi misti, timo bio e olio biologico, diventa un piatto rustico ma raffinato. Scopri altri cereali nella sezione Cereali & Legumi. Ingredienti (per 4 persone) 250 g…
Con i fagioli borlotti si possono creare ottimi burger vegetali, arricchiti da verdure biologiche e semi oleosi. Una ricetta sana e proteica, alternativa ai classici burger di carne. Trovi altre basi nella sezione Cereali & Legumi. Ingredienti (per 4 burger) 250 g…
Un’idea internazionale dal Messico: i fagioli borlotti diventano la base cremosa per farcire tortillas, insieme a verdure bio e spezie aromatiche bio. Un piatto biologico che conquista anche i più piccoli. Scopri condimenti in Alimenti Sfusi. Ingredienti (per 4 persone) 250 g…
I fagioli borlotti sono perfetti per la tradizionale pasta e fagioli napoletana: un primo piatto corposo, nutriente e ricco di proteine vegetali. Con soffritto naturale e pasta corta, diventa un comfort food biologico e gustoso. Per altre basi visita Cereali & Legumi.…
Le lenticchie verdi si prestano anche a piatti freddi. Con agrumi bio, verdure fresche e semi croccanti, diventano un’insalata estiva leggera ma ricca di nutrienti. Per altri ingredienti visita Alimenti Sfusi. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di lenticchie verdi, lessate e…
Un piatto fresco e leggero: i fagioli azuki mung si abbinano a verdure bio, olio extravergine biologico e semi croccanti. Un mix perfetto di proteine, fibre e minerali. Trovi altri ingredienti sfusi nella sezione Alimenti Sfusi. Ingredienti (per 4 persone) 200 g…
Le lenticchie verdi sono la base perfetta per una zuppa calda e nutriente. Con verdure bio, soffritto naturale e un filo d’olio biologico, il risultato è un piatto genuino e ricco di proteine vegetali. Scopri altri legumi nella sezione Cereali & Legumi.…
L’anko è una crema dolce tradizionale giapponese preparata con fagioli rossi. Perfetta per farcire mochi, dorayaki o da gustare con pane tostato. In questa versione casalinga usiamo zucchero e ingredienti bio per una dolcezza naturale. Scopri altri sfusi nella sezione Alimenti Sfusi.…
Un piatto estivo e completo: i fagioli rossi lessati si uniscono a quinoa, verdure bio e semi oleosi biologici. Scopri altre idee nella sezione Frutta secca & semi. Ingredienti (per 4 persone) 200 g di fagioli rossi già lessati bio 150 g…
Perfetta per l’estate, questa insalata combina fagioli cannellini con verdure fresche bio e semi croccanti. Un piatto completo, ricco di proteine vegetali e sali minerali. Scopri altri ingredienti sfusi nella sezione Alimenti Sfusi. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di fagioli cannellini…
I fagioli cannellini sono una delle basi più amate della cucina italiana. Con verdure bio e aromi naturali si trasformano in una zuppa calda e nutriente, ricca di fibre e proteine vegetali. Scopri altri legumi e cereali nella sezione Alimenti Sfusi. Ingredienti…
Il cous cous integrale incontra verdure bio, ceci e un bouquet di spezie profumate per un piatto ispirato al Maghreb. Per altre basi integrali visita Cereali & Legumi. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di cous cous integrale bio 200 g di…
Il cous cous integrale è una base leggera e versatile. Con verdure bio di stagione e un tocco di spezie, diventa un piatto mediterraneo completo. Scopri altri cereali e legumi nella sezione Cereali & Legumi. Ingredienti (per 4 persone) 250 g di…
I piselli decorticati bio sono un legume versatile e leggero, ideale per preparare creme e vellutate nutrienti. Grazie alla loro cottura rapida, diventano protagonisti di piatti semplici e gustosi. Per una versione più genuina puoi scegliere verdure e condimenti bio. Scopri altri…
