BOCCONCINI DI SOIA – 100 g

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Bocconcini di soia testurizzata in pezzi, da reidratare in acqua calda e cuocere in spezzatini, curry e piatti in umido con verdure. Ad alto contenuto di proteine e fibre.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
pezzetti di SOIA testurizzata.
Preparazione
Reidratazione: in acqua calda fino alla consistenza desiderata Poi: scolare Se necessario: strizzare delicatamente Utilizzo: spezzatini, curry, verdure e preparazioni in umido Cottura: proseguire nella ricetta scelta
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1577 kJ / 376 kcal Grassi 20,0 g di cui acidi grassi saturi 3,3 g Carboidrati 12,7 g di cui zuccheri 7,3 g Fibre 10,0 g Proteine 40,0 g Sale 0,01 g
Codice prodotto
SNF_26643
Opzione
Fermentati e preparati
Peso
100 g
Allergeni
Contiene SOIA. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

BOCCONCINI DI SOIA – 100 g

Bocconcini di soia testurizzata in pezzi, da reidratare in acqua calda e cuocere in spezzatini, curry e piatti in umido con verdure. Ad alto contenuto di proteine e fibre.

In cucina

La pezzatura a bocconcino mantiene la sua struttura nelle cotture in umido e trattiene sughi e spezie: per questo è indicata per spezzatini, curry e padellate di verdure.

Caratteristiche nutrizionali

Nel prodotto secco le proteine arrivano a 40 g per 100 g, accompagnate da 10 g di fibre: i bocconcini sono ad alto contenuto di proteine e di fibre.

Come preparare i bocconcini di soia

Reidratare in acqua calda fino alla consistenza desiderata, scolare e strizzare delicatamente se necessario. Proseguire poi la cottura in spezzatini, curry, verdure e preparazioni in umido.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: pezzetti di SOIA testurizzata.
  • Origine: UE.
  • Formato: 100 g.

Allergeni: Contiene SOIA. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1577 kJ / 376 kcal
Grassi20,0 g
di cui acidi grassi saturi3,3 g
Carboidrati12,7 g
di cui zuccheri7,3 g
Fibre10,0 g
Proteine40,0 g
Sale0,01 g

I valori si riferiscono al prodotto secco, prima della reidratazione.

Nota sulla materia prima

Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

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Domande frequenti

Che cosa sono i bocconcini di soia?
Sono pezzi di soia testurizzata di pezzatura grande, pensati per le cotture in umido dopo la reidratazione.
Qual è il profilo nutrizionale dei bocconcini di soia?
Per 100 g di prodotto secco apportano 40 g di proteine e 10 g di fibre.
Come si cucinano i bocconcini di soia?
Dopo la reidratazione in acqua calda si scolano e si cuociono in spezzatini, curry, verdure e piatti in umido.
I bocconcini di soia contengono allergeni?
Contiene SOIA. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.