FARRO ALTO ADIGE – 300 g
FARRO ALTO ADIGE – 300 g
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Informazioni prodotto
- Ingredienti
- farro decorticato.
- Preparazione
- Risciacquo: sciacquare sotto acqua corrente Ammollo: una notte Cottura: 30–45 min dal bollore in acqua salata
- Valori nutrizionali per 100 g
- Energia 1434 kJ / 338 kcal Grassi 2,5 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g Carboidrati 67,4 g di cui zuccheri 2,7 g Fibre 6,8 g Proteine 15,1 g Sale 0,01 g
- Codice prodotto
- SNF_82598
- Opzione
- Cereali
- Peso
- 300 g
- Allergeni
- Contiene FARRO (GLUTINE). Può contenere tracce di altri CEREALI, LEGUMI e FRUTTA A GUSCIO.
- Weight
- 0.100000
Descrizione prodotto
FARRO ALTO ADIGE – 300 g
Farro decorticato coltivato in Alto Adige, da lasciare in ammollo per una notte e cuocere 30–45 minuti per zuppe, insalate e piatti di cereali. Ad alto contenuto di fibre e fonte di proteine.
In cucina
Il chicco decorticato conserva una consistenza piena dopo la cottura ed è adatto a zuppe, insalate tiepide e piatti unici.
Caratteristiche nutrizionali
Nella composizione tipica del farro in chicco sono presenti magnesio e fosforo; l’indicazione descrive l’alimento senza attribuire valori analitici ulteriori.
Come cucinare il farro decorticato
Sciacquare, lasciare in ammollo per una notte e lessare in acqua salata per 30–45 minuti dal bollore.
Ingredienti e origine
- Ingredienti: farro decorticato.
- Origine: Italia (Alto Adige).
- Formato: 300 g.
Allergeni: Contiene FARRO (GLUTINE). Può contenere tracce di altri CEREALI, LEGUMI e FRUTTA A GUSCIO.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Energia | 1434 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Grassi | 2,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 67,4 g |
| di cui zuccheri | 2,7 g |
| Fibre | 6,8 g |
| Proteine | 15,1 g |
| Sale | 0,01 g |
Nota sulla materia prima
Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.
Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.
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