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Orzo decorticato dal gusto rustico e dalla consistenza corposa, ideale per zuppe, minestre, insalate di cereali e primi piatti.
La consistenza del chicco lo rende particolarmente adatto alle preparazioni nelle quali si desidera una base corposa, da abbinare a verdure, legumi e altri ingredienti.
Nella composizione tipica dell’orzo decorticato sono presenti beta-glucani, una componente della fibra solubile; l’indicazione descrive l’alimento senza attribuire valori analitici ulteriori.
Risciacquare accuratamente prima dell'utilizzo e cuocere fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Allergeni: Contiene ORZO (GLUTINE).
| Energia | 1470 kJ / 352 kcal |
|---|---|
| Grassi | 2,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 73,5 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 17,3 g |
| Proteine | 9,9 g |
| Sale | 0,03 g |
Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.
Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.
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