CANNELLA CEYLON IN POLVERE – 50 g

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CANNELLA CEYLON IN POLVERE – 50 g

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Cannella Ceylon macinata dal profumo dolce e delicato, pronta per bevande, porridge, frutta, yogurt, creme, impasti e dolci. Ad alto contenuto di fibre.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
Cannella Ceylon macinata.
Preparazione
Uso: direttamente come spezia Dose: secondo il gusto Ideale per: bevande, porridge, frutta, yogurt, creme, impasti e dolci
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1327 kJ / 317 kcal Grassi 3,2 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g Carboidrati 56,0 g di cui zuccheri 55,4 g Fibre 24,4 g Proteine 3,9 g Sale 0,05 g
Codice prodotto
SNF_82747
Opzione
Spezie
Peso
50 g
Allergeni
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

CANNELLA CEYLON IN POLVERE – 50 g

Cannella Ceylon macinata dal profumo dolce e delicato, pronta per bevande, porridge, frutta, yogurt, creme, impasti e dolci. Ad alto contenuto di fibre.

In cucina

Profuma sia le preparazioni del mattino, come porridge e yogurt, sia frutta, creme e dolci da forno, e si scioglie anche nelle bevande calde.

Nota compositiva

Il profumo dolce e caldo della cannella è legato soprattutto alla cinnamaldeide; nella cannella Ceylon la nota è più delicata e comprende anche l’eugenolo. Si usa in piccole quantità: il suo contributo alla ricetta è soprattutto aromatico.

Fonte compositiva: Rao e Gan, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (2014), “Cinnamon: a multifaceted medicinal plant”.

Come usare la cannella Ceylon macinata

Si usa direttamente come spezia, secondo il gusto, in bevande, porridge, frutta, yogurt, creme, impasti e dolci.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: Cannella Ceylon macinata.
  • Origine: non UE.
  • Formato: 50 g.

Allergeni: Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1327 kJ / 317 kcal
Grassi3,2 g
di cui acidi grassi saturi0,9 g
Carboidrati56,0 g
di cui zuccheri55,4 g
Fibre24,4 g
Proteine3,9 g
Sale0,05 g

Nota sulla materia prima

Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

Hai bisogno di altre informazioni? Consulta le FAQ di questo prodotto

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ASSISTENZA SUL PRODOTTO

Domande frequenti

Che tipo di cannella è?
È cannella Ceylon, già macinata e pronta all’uso.
Quali sono le caratteristiche nutrizionali della cannella Ceylon?
Per 100 g la polvere apporta 24,4 g di fibre e 3,2 g di grassi.
Dove si utilizza la cannella Ceylon macinata?
In bevande, porridge, frutta, yogurt, creme, impasti e dolci, secondo il gusto.
Quali ingredienti contiene?
Cannella Ceylon macinata.