ORIGANO ESSICCATO TAGLIATO – 40 g

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ORIGANO ESSICCATO TAGLIATO – 40 g

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Origano essiccato e tagliato, dal profumo intenso e mediterraneo, per pizza, pomodoro, verdure, insalate, legumi, pesce e carni.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
origano essiccato e tagliato (Origanum vulgare).
Preparazione
Uso A crudo o a fine cottura Ideale per Pizza, pomodoro, verdure, legumi, pesce e carni
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1107 kJ / 265 kcal Grassi 4,3 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g Carboidrati 68,9 g di cui zuccheri 4,1 g Fibre 42,5 g Proteine 9,0 g Sale 0,06 g
Codice prodotto
SNF_42924
Opzione
Spezie
Peso
40 g
Allergeni
Può contenere tracce di NOCI e SOIA.
dichiarazione-nutrizionale
- Energia: 265 kcal - Grassi: 4,2 g - Carboidrati: 68,9 g - Fibre: 42,5 g - Proteine: 9 g - Sale: 0,02 g
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

ORIGANO ESSICCATO TAGLIATO – 40 g

Origano essiccato e tagliato, dal profumo intenso e mediterraneo, per pizza, pomodoro, verdure, insalate, legumi, pesce e carni.

In cucina

L’origano si aggiunge a crudo o negli ultimi minuti di cottura. È classico su pizza e pomodoro, ma accompagna bene patate, melanzane, legumi, pesce, carni bianche e condimenti all’olio.

Nota compositiva

Il profumo dell’origano dipende dai suoi oli essenziali: carvacrolo e timolo sono i componenti caratteristici di diversi chemiotipi di Origanum vulgare. Si usa in piccole quantità: il suo contributo alla ricetta è soprattutto aromatico.

Come utilizzare l’origano

Sbriciolare tra le dita e aggiungere a fine cottura o direttamente sul piatto. Per condimenti e marinate, lasciare riposare qualche minuto nell’olio.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: origano essiccato e tagliato (Origanum vulgare).
  • Origine: Unione Europea.
  • Formato: 40 g.

Allergeni: Può contenere tracce di NOCI e SOIA.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1107 kJ / 265 kcal
Grassi4,3 g
di cui acidi grassi saturi1,6 g
Carboidrati68,9 g
di cui zuccheri4,1 g
Fibre42,5 g
Proteine9,0 g
Sale0,06 g

Nota sulla materia prima

Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.

Conservazione

Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall’umidità e da fonti di calore.

Due prodotti vicini per uso sono Rosmarino essiccato tagliato e Timo montano essiccato. Scopri anche il resto della categoria erbe aromatiche.

Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

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Domande frequenti

L’Origano è in polvere?
No. È origano essiccato e tagliato, con foglie e piccoli frammenti aromatici.
Quando va aggiunto?
A crudo o verso fine cottura, per conservarne meglio il profumo.
Come si usa nei condimenti?
Si sbriciola tra le dita e si lascia riposare qualche minuto nell’olio o nella salsa.
Con quali piatti si abbina?
Con pizza, pomodoro, patate, melanzane, legumi, pesce e carni bianche.