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Prodotti scelti per accompagnare questo articolo Erbe Aromatiche
Timo montano essiccato dal profumo intenso e aromatico, ideale per verdure, legumi, patate, sughi, arrosti e ricette mediterranee.
Si presta anche a salse, marinature e condimenti, permettendo di aggiungere una nota erbacea e aromatica alle preparazioni salate.
Il profumo intenso del timo deriva dal suo olio essenziale, caratterizzato soprattutto da timolo e carvacrolo. Si usa in piccole quantità: il suo contributo alla ricetta è soprattutto aromatico.
Aggiungerlo durante la cottura oppure verso la fine della preparazione, regolando la quantità secondo l'intensità aromatica desiderata.
| Energia | 1159 kJ / 276 kcal |
|---|---|
| Grassi | 7,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,7 g |
| Carboidrati | 63,9 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g |
| Fibre | 37,0 g |
| Proteine | 9,1 g |
| Sale | 0,14 g |
Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.
Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.
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