ROSMARINO ESSICCATO TAGLIATO – 50 g

Prodotto selezionato

ROSMARINO ESSICCATO TAGLIATO – 50 g

-15% 3,83 € 4,50 € Risparmi 0,67 € (15%)

Prezzo Valido in bottega SOLO con Tessera CLUB
Prezzo migliore negli ultimi 30 giorni: 3,83 €
Tutti i prezzi includono l’IVA.

Rosmarino essiccato e tagliato in piccoli aghi, dal profumo resinoso e balsamico, per patate, focacce, arrosti, legumi e marinate.
SPESSO COMPRATI INSIEME

Completa il tuo acquisto

Prodotti scelti per accompagnare questo articolo Erbe Aromatiche

Informazioni prodotto

Ingredienti
rosmarino essiccato e tagliato (Salvia rosmarinus).
Preparazione
Uso In cottura, nell’olio o sminuzzato negli impasti Ideale per Patate, focacce, arrosti, legumi e marinate
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 1776 kJ / 427 kcal Grassi 15,2 g di cui acidi grassi saturi 7,4 g Carboidrati 46,4 g di cui zuccheri 35,2 g Fibre 43,0 g Proteine 4,9 g Sale 0,13 g
Codice prodotto
SNF_49373
Opzione
Spezie
Peso
50 g
Allergeni
Può contenere tracce di NOCI e SOIA.
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

ROSMARINO ESSICCATO TAGLIATO – 50 g

Rosmarino essiccato e tagliato in piccoli aghi, dal profumo resinoso e balsamico, per patate, focacce, arrosti, legumi e marinate.

In cucina

Gli aghi tagliati rilasciano l’aroma durante la cottura e nell’olio. Si usano così come sono in arrosti, patate al forno, focacce e sughi, oppure si sminuzzano ancora al momento per impasti e panature.

Nota compositiva

Il profumo del rosmarino è dato soprattutto da 1,8-cineolo, canfora e α-pinene; tra i suoi componenti caratteristici figurano anche acido carnosico e acido rosmarinico. Si usa in piccole quantità: il suo contributo alla ricetta è soprattutto aromatico.

Fonte compositiva: Matvaretabellen (Autorità norvegese per la sicurezza alimentare), voce “Rosemary, dried”.

Come utilizzare il rosmarino essiccato

Aggiungere all’inizio o a metà cottura, oppure lasciare in infusione nell’olio. Per un profumo più intenso, sfregare o pestare gli aghi poco prima dell’uso.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: rosmarino essiccato e tagliato (Salvia rosmarinus).
  • Formato: 50 g.

Allergeni: Può contenere tracce di NOCI e SOIA.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1776 kJ / 427 kcal
Grassi15,2 g
di cui acidi grassi saturi7,4 g
Carboidrati46,4 g
di cui zuccheri35,2 g
Fibre43,0 g
Proteine4,9 g
Sale0,13 g

Conservazione

Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dall’umidità e da fonti di calore.

Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

Hai bisogno di altre informazioni? Consulta le FAQ di questo prodotto

Recensioni

Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi oppure crea un account.
PRODOTTI CONSIGLIATI

Potrebbe piacerti anche

Alternative e proposte della stessa categoria Spezie

ASSISTENZA SUL PRODOTTO

Domande frequenti

È rosmarino in polvere o tagliato?
È rosmarino essiccato e tagliato in piccoli aghi, non macinato in polvere.
Quanto usarne rispetto al fresco?
Essiccato è più concentrato: in genere ne basta circa un terzo rispetto al rosmarino fresco.
Si può usare negli impasti?
Sì, meglio sminuzzarlo ancora al momento per distribuirlo in pane, focacce e grissini.
Con quali piatti si abbina?
Con patate al forno, arrosti, legumi, verdure, marinate e oli aromatizzati.