NOCE MOSCATA IN POLVERE – 40 g

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NOCE MOSCATA IN POLVERE – 40 g

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Noce moscata macinata dal profumo caldo e intenso, pronta all’uso per besciamella, purè, patate, verdure, ripieni, salse e dolci. Ad alto contenuto di fibre.
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Informazioni prodotto

Ingredienti
noce moscata macinata.
Preparazione
Uso: direttamente come spezia Dose: secondo il gusto Ideale per: besciamella, purè, patate, verdure, ripieni, salse e dolci
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 2093 kJ / 506 kcal Grassi 36,3 g di cui acidi grassi saturi 25,9 g Carboidrati 28,5 g di cui zuccheri 3,0 g Fibre 20,8 g Proteine 5,8 g Sale 0,04 g
Codice prodotto
SNF_68827
Opzione
Spezie
Peso
40 g
Allergeni
Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.
Weight
0.100000

Descrizione prodotto

NOCE MOSCATA IN POLVERE – 40 g

Noce moscata macinata dal profumo caldo e intenso, pronta all’uso per besciamella, purè, patate, verdure, ripieni, salse e dolci. Ad alto contenuto di fibre.

In cucina

È la spezia delle preparazioni a base di latte e patate: profuma besciamella e purè e si abbina a verdure, ripieni, salse e dolci da forno.

Nota compositiva

Il profumo caldo e resinoso della noce moscata deriva dal suo olio essenziale, in cui si distinguono sabinene, α-pinene e miristicina. Si usa in piccole quantità: il suo contributo alla ricetta è soprattutto aromatico.

Come usare la noce moscata macinata

È già macinata e si usa direttamente come spezia, dosandola secondo il gusto, in besciamella, purè, patate, verdure, ripieni, salse e dolci.

Ingredienti e origine

  • Ingredienti: noce moscata macinata.
  • Origine: non UE.
  • Formato: 40 g.

Allergeni: Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia2093 kJ / 506 kcal
Grassi36,3 g
di cui acidi grassi saturi25,9 g
Carboidrati28,5 g
di cui zuccheri3,0 g
Fibre20,8 g
Proteine5,8 g
Sale0,04 g

Nota sulla materia prima

Acquistiamo questa materia prima già certificata biologica. Per commercializzarla come BIO anche sfusa sarebbe necessaria un’ulteriore certificazione della nostra fase di vendita, che abbiamo scelto di non sostenere per i suoi elevati costi, mantenendo così maggiore libertà nelle nostre promozioni.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo l'apertura.

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Le informazioni presenti in questa pagina sono fornite a scopo esclusivamente informativo. Prima dell’utilizzo del prodotto, fare sempre riferimento alla confezione e all’etichetta, che costituiscono le fonti ufficiali relative a composizione, modalità d’uso e avvertenze.

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Domande frequenti

Com’è la noce moscata macinata?
È noce moscata già ridotta in polvere, pronta da usare come spezia.
Quali sono le caratteristiche nutrizionali della noce moscata?
Per 100 g la polvere apporta 20,8 g di fibre e 36,3 g di grassi, di cui 25,9 g saturi.
In quali ricette si usa la noce moscata?
In besciamella, purè, patate, verdure, ripieni, salse e dolci, dosandola secondo il gusto.
Quali ingredienti contiene?
Noce moscata macinata.